Leczenie poprzez jedzenie

Zawierają duże ilości błonnika, który zmniejsza stężenie cholesterolu w surowicy krwi.
Aby mógł skutecznie działać, powinno się spożywać sześć niewielkich porcji produktów z pełnego ziarna (np. razowca, chleba typu graham, kaszę gryczaną, pęczak, muesli)

Obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, powodujących powstanie blaszki miażdżycowej. Zawierają także substancje rozpuszczające złogi w tętnicach. Jedzone regularnie (jeden dziennie) po prostu cofają zmiany miażdżycowe.

Zawierają dobroczynne wielonienasycone kwasy tłuszczowe- NNKT, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi zmniejszając tym samym ryzyko miażdżycy i zawału serca. Na co dzień używaj oleju sojowego, słonecznikowego, kukurydzianego lub oliwy z oliwek.
 

Jak mówią ostatnie badania, jedzony regularnie (ząbek dziennie) może obniżać stężenie tłuszczów we krwi. Czosnek jest polecany: wspomagająco w chorobach układu sercowo-naczyniowego, dla osób z podwyższonym ciśnieniem krwi i poziomem cholesterolu, dla wzmocnienia odporności organizmu, posiada działanie antybakteryjne.

Badania potwierdzają, że zawiera ona substancje, które obniżają poziom trójglicerydów i cholesterolu – głównych winowajców miażdżycy. Dzięki goryczom reguluje wydzielanie żółci, pobudza trawienie, neutralizuje nadkwaśność gastryczną, wspomaga odchudzanie. Wystarczy filiżanka dziennie.

Mają mnóstwo witaminy C, E, K oraz beta-karotenu - silnych antyoksydantów, które neutralizują szkodliwe wolne rodniki. W pomidorach obecne są witaminy z grupy B (działają korzystnie na układ nerwowy), w tym witamina PP (wpływa na metabolizm cukru i cholesterolu we krwi). Pomidory aż w 93 proc. składają się z wody, nie są więc bardzo kaloryczne. W 100 g znajduje się ok. 15 kcal. Dodatkowo zawierają błonnik, który na długi czas zapewnia uczucie sytości.

Są bogate w kwasy tłuszczowe typu omega- 3 obniżające poziom cholesterolu. Co ciekawe Eskimosi i Japończycy, którzy się nimi zajadają, prawie nie chorują na miażdżycę! Biorąc z nich przykład powinny być spożywane przynajmniej trzy razy w tygodniu.