Artykuły

Czy do dietetyka trafiają tylko osoby mające problemy z wagą ?

Cholesterol jest substancją potrzebną naszemu organizmowi do przemiany tłuszczów, oraz do produkcji hormonów i witaminy D.
Całkowite stężenie cholesterolu powinno być niższe niż 200mg/dl i składać się z funkcji-HDL czyli cholesterol „dobry” i LDL czyli „zły”

Obecnie wraz z szybkim postępem cywilizacyjnym, gdy coraz więcej kobiet łączy pracę zawodową z prowadzeniem domu i wychowywaniem dzieci, coraz trudniej jest zapewnić prawidłową dietę bogatą w składniki odżywcze.

Już od najmłodszych lat rodzice powinni troszczyć się o to, aby dieta  ich dzieci była prawidłowo skomponowana i zawierała wszystkie składniki odżywcze. W miarę możliwości zachęcam, żeby posiłki jadać razem z dziećmi w miłej, spokojnej atmosferze. Zwracajmy uwagę dzieciom, żeby nie jadły w pośpiechu, dobrze przeżuwały pokarm, gdyż trawienie zaczyna się już w jamie ustnej. Im bardziej kolorowo na talerzu tym zdrowiej.

Dzieciństwo to wyjątkowy okres  w życiu. To czas beztroski, zabawy , radości i marzeń. Dla organizmu natomiast jest to okres najbardziej intensywnego wzrostu i rozwoju. Miliony nowych komórek, które powstają, potrzebują wyjątkowo dużej ilości witamin i minerałów. Należy w tym okresie dołożyć wszelkich starań, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu dziecka na składniki odżywcze.

Rozmowa z prof. Aleksandrem Ożarowskim.

W wielu domach pigułki witaminowo-mineralne stały się nieodłącznym składnikiem każdego posiłku. Zażywają je nie tylko dzieci i osoby starsze, ale ludzie w sile wieku. Czy to potrzebne?

W poszukiwaniu alternatywy dla roślin produkowanych obecnie, naukowcy sięgają do starych ksiąg. Na nowo odkrywają właściwości najstarszych roślin uprawnych, które mogą być doskonałym antidotum na wiele chorób XXI wieku.

Za kilka dni święta. Stoły ugną się od ilości jedzenia. Co zrobić by nie przybrać na wadze?